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Home >> Educación del Paciente >> Recetas Sanas >> Goulash de Pavo


 
Goulash de Pavo (Plato de Fondo)

Ingredientes (1 porciones)


150 g. de pechuga de pavo
pimienta
1 cebolla mediana
1 diente de ajo
½ taza de puré de tomate
1 taza de caldo de verduras
1 papa mediana



Preparación

Cortar el pavo en cubitos y dorarlo en una cacerola con unas gotas de aceite vegetal. Agregar la cebolla y una vez que esté cocida añadir el ajo y el resto de los ingredientes. Cocinar tapado a baja temperatura. Y por último, añadir la pimienta revolver y servir.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN
Calorías: 250 Kcal.
Proteinas: 31 g.
Carbohidratos: 17.5 g.
Grasa: 6.5 g.

E.U. Ana María Rojas
Nut. Carolina Chica



 




     

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