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Goulash de Pavo
(Plato de Fondo)
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Ingredientes (1 porciones)
150 g. de pechuga
de pavo
pimienta
1 cebolla mediana
1 diente de ajo
½ taza de puré de tomate
1 taza de caldo de verduras
1 papa mediana
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Preparación
Cortar
el pavo en cubitos y dorarlo en una cacerola
con unas gotas de aceite vegetal. Agregar
la cebolla y una vez que esté cocida
añadir el ajo y el resto de los ingredientes.
Cocinar tapado a baja temperatura. Y por
último, añadir la pimienta
revolver y servir.
INFORMACIÓN
NUTRICIONAL POR PORCIÓN |
Calorías: |
250
Kcal. |
Proteinas: |
31 g. |
Carbohidratos: |
17.5 g. |
Grasa: |
6.5 g. |
E.U.
Ana María Rojas
Nut. Carolina Chica
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